その156 驚きのふわふわ、しっとりとした食感！「CLUB HARIE バームクーヘン」
以前からその存在が気になっていたのが
「CLUB HARIE バームクーヘン」
焼きたてのバームクーヘンが店頭のウィンドウに
「串刺し状態」のまま飾られている（あら熱を取っている？）
のが印象的です。
販売しているのはシンプルにバームクーヘンだけ。
サイズは3種（直径の違いによる）あり、さらにおそらく大きいサイズの1/4
と思われるカットのものが1種販売されていました。
一口いただくと、なんとも今までお目にかかったことのないくらいの
柔らかさ。
それでいて、バターと卵感、食べ応えはしっかりあります。
スーパーなどで売られている「量産もの」とは
やはり一線を画します。写真のカットサイズで525円は決して
高くはないと思います。
採取地 CLUB HARIE 横浜高島屋店
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