お菓子な!?日曜日

ご覧の皆さんの中にはカルビー
が発売しているスティック上のポテトスナック
「じゃがりこ」をご存知の方もいらっしゃることでしょう。
その「じゃがりこ」の原料を
「とうもろこし」に変えた
「カルビーとうもりこ」なる一品を
ampmにて発見！すわ、新製品化と思いきや
限定品、しかも横浜市内のampmでしか発売していないそうです。
つい、在庫限りの売り文句に誘われて購入。
ポリッ！とかじると「じゃがりこ」とは一線を画す
ほんのり甘い。。。そう、コーンポタージュの如く
とうもろこしの風味が広がりました。
限定品なので、次回はいつ出会えるのか？
わかりませんが、これならば、定番化しても
結構売れるのでは？という一品でした！

採取地 ampm相鉄横浜駅店

その145でご紹介した一品とともに買い求めたのが
「STICK SWEETS FACTORY スイートポテト(写真左）　純生ショコラ（写真右）」です
こちらはスティックタイプというわけではありませんが
いずれも縦（横）長で食べやすいプチサイズであることには
変わりありません。
コンビニでよく見かけるスイートポテトよりも
ケーキ然として実に見た目も美しくまた、しっとりというよりも
ベイクドっぽくしっかりとした歯応えに仕上がっています。
驚いたのが純生ショコラ。ビターなケーキ地の中身を
飾る純白のクリームの美味なこと！
甘さが前面に出るのではなく、ミルク感がけ港感じられます
しっとりとしたクリームが絶妙。えらく気に入ってしまったのでした。

採取地　STICK SWEETS FACTORYクィーンズ伊勢丹 横浜店

以前「その53」でもご紹介させていただいたSTICK SWEETS FACTORYの
一品。
久しぶりに横浜へ出た折、お店を覗き、気になった一品を数点。。
その中の一つが
「STICK SWEETS FACTORY カフェモカ」です
アクセントにコーヒーを模したチョコをのせ、見た目にも
シンプルさの中に気品が漂います。。。
モカの香り漂う、ムース層とビターな香りのケーキ層・・
甘さが抑えられ、コーヒーのほろ苦さが
楽しめた一品です！

採取地　STICK SWEETS FACTORYクィーンズ伊勢丹 横浜店

暦の上では夏を迎えました。
ムシムシし始めたこの時季
さっぱりとした和菓子。。。そして
この新茶の時季にぴったりな一品
「シャトレーゼ白州名水 水ようかん 抹茶」
を食しました。
寒天のツルルンとした食感はもとより
水ようかんではあるものの手亡豆でしっかり
と練られた餡の味もしっかりとしたものがあります
お茶の香りもさわやかです。

採取地 シャトレーゼ藤沢高山店

5月に入り八十八夜まであと少し。。。
そろそろ新茶を意識した
お菓子も出始めるころです。
その45と61でもかつてご紹介した
銀装の一品で
「カステラ銀装 かすてら撰菓新茶かすてら」
なるものに出会いました。
お茶の粒が見えるくらいたっぷりと「新茶」
が入った香り高き一品。
ほのかなお茶の苦みが
カステラの甘さとよく合います!

採取地 湘南藤沢工場直売店（湘南ラ・サール）

　

いよいよゴールデンウィークに突入！
そしてまもなくこどもの日がやってきます。
こどもの日に欠かせないお菓子・・
そう「ヤマザキ 柏餅こしあん」
を買ってきてしまいました！
みそやつぶ、草餅のバージョンもありますが
やはりシンプルにこしあんを包んだ
お餅が一番私の好みです！
柏の葉の香りが程よくついたお餅は
この季節によく似合う一品です

採取地 そうてつローゼン

カルピス発売90周年にちなんだなんとも
懐かしい姿のカルピスを発見！
1919年、発売当初は天の川をイメージして
青地に白い水玉模様であったデザインが
現在の白地に青の水玉に変更されたのが
1953年のことだそうです。
この1953年当時の中身やデザインをイメージ
されて作られたのが
「カルピス復刻版」です
そういえば、最近のカルピスは紙パックの
ものがほとんどでビン入りは
スーパーでは見かけなくなりましたね。
昔はビンを包んでいたのは紙でしたが
この復刻版はビニールパッケージに
包まれていました。
味もやや濃い甘口（きちんと4倍に希釈しても）
に感じてしまうのは気のせいでしょうか？

採取地 そうてつローゼン