藤沢の百貨店で開かれていた
北海道物産展を物色しに訪れた際に
「たまたま」出会えた一品。
それが「花畑牧場生キャラメル宮崎マンゴー」です。
この花畑牧場生キャラメルは北海道の名物として
百貨店の物産展へ出てきても、整理券が配布されるほどの
大人気商品。なかなか手に入りにくいイメージが
あったので、「ひょい」と昼過ぎに出かけて、
まさか手に入るとは思いませんでした。
「たまたま」来場者が少なかったのか?
それとも入荷量が多かったのか?
まだショーケースには複数のテイストがありました。
数あるテイストから、宮崎とコラボした
「マンゴー」をチョイス。
フルーティーなキャラメルにマンゴーのジューシー
さが加わってなんともいえぬおいしさ・・・・
ちょうどチーズやバターを柔らかくした
歯ざわりです。「すぐ溶けるはかなさ」が
ありますが、その一瞬の味わいには
かなりいいものがあります。
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